啤酒的绝配—毛豆 新潟的黑埼毛豆绝对是一绝

现在,中国也有很多日式居酒屋,大家应该都去过吧。那点啤酒时必定会来份毛豆吧。新潟产的毛豆美味至极,大家听说过吗?

其实,日本吃毛豆最多的就是新潟县民。在居酒屋看到盛毛豆的碟子很小,但新潟人的饭桌上盛毛豆的碟子都是大号。说新潟人夏天几乎天天离不开毛豆也不为过,男女老少都爱吃,一大盘端上饭桌也很快光盘。

新潟县民如此钟爱毛豆的原因没别的,只是因为新潟产的毛豆太好吃。新潟市黑埼地区种植的“黑埼毛豆”香甜可口,一直以来作为新潟的品牌毛豆深受人们喜爱。

作为啤酒搭档不可缺少的毛豆,是新潟的夏天不可或缺的一品。