露店市場で買い物の楽しみ

最近引っ越ししてきた家の近くに露店市場があります。露店市場は営業時間が午後２時から７時まで、旬の新鮮な野菜・果物をはじめ、香辛料、花卉、粟・...

食品輸入規制について

3月中旬、駐中国大使が中国側に食品輸入規制の撤廃を強く要望しました。本市は農業が盛んであり、海外への輸出に取り組んでいる企業に食品産業が多い...

北京事務所に赴任しました

本年１月をもって新潟市北京事務所長に就任しました荒井正幸と申します。当初、2022年春の赴任を予定しておりましたが、ゼロコロナ政策のもとビザ...

都一処シューマイ

伝統的な北京軽食と言えば、なかなか店名を記憶されず、美味しいとは言えないという評判があります。しかし、前門大通りに「都一処シューマイ」という...